Le Riad du Cheval Blanc est situé dans la médina (vieille ville) de Safi, porte Sidi
Boudhab,à côté du port et de la plage. Il est facilement accessible. Le parking à
proximité est surveillé.
Etabli dans une demeure âgée de 600 ans restaurée, il offre un confort moderne; chaque
chambre dipose de sa propre climatisation et de sa salle de bains.
Le riad était la demeure des caïds de Safi.
Il est possible de prendre ses repas au riad en nous prévenant un peu avant. La gastronomie
marocaine est un vrai délice et notre cuisinière se fera un plaisir de vous faire
connaître ses spécialités.
Trois mondes bien différents ! Dans le riad vous trouvez le calme et la tranquillité,
sur la terrasse vous dominez l'océan, par temps de tempête, le spectavle est magnifique.
Vous explorez la médina et la place Bab Boudhab avec son animation, dés que vous
sortez de la ruelle vous êtes plongé dans la vie grouillante de la rue du Socco.
La terrasse : Lorsque nous regardons autour de nous, nous voyons ces nombreuses terrasses avec du linge qui sèche, encombrées de petites constructions, "décorées" de paraboles pour la télévision. Les terrasses sont habitées par les chats, des gamins et par les femmes. C'était -et c'est encore- leur domaine, un endroit où l'on peut bavarder tranquillement en vaquant aux occupations ménagères. Ces terrasses sont typiques et vivantes, on entend des riads le bruit diffus d'une musique, des cris d'enfants, des disputes de mégères. Souvent de bonnes odeurs de cuisine rappellent qu'il va être l'heure de manger.
Bien sur ce voisinage demande une certaine discrétion. Respect de l'intimité des autres et des coutumes locales; tenue décente. Profitons des curiosités locales sans imposer notre mode de vie.
Sur notre terrasse nous profitons du panorama sur la médina authentique et de l'autre côté sur l'océan qui s'étend à perte de vue. On y trouve la cafétéria pour le petit déjeuner et un bar pour la détente, fauteuils et chaises longues pour se relaxer
On peut y allumer le barbecue pour griller quelques sardines de Safi; un vrai régal. On les dégustera dans la lumière douce du soleil qui se couche sur l'océan.